Mjölk, smör,salt,honung,rågsikt,dinkelmjöl, linfrö och så en jästbit förstås......en påhittedeg.... |
2 kakor på varje plåt, naggade och klara för jäsning... |
Skjuss in i ugnen ca 10 min... |
Fått lite färg och känns lätta....färdiggräddade |
SMÖRGÅS !!! ....någonting måste man hitta på denna kalla dag...... |
Alla är så duktiga och bakar. Alla utom jag. Jag har liksom lagt min surdeg på hyllan, om man kan beskriva det så. Vem vet, kanske jag en solig dag tar upp bakandet igen...
SvaraRaderaIdag var det en perfekt dag för bak...22 grader kallt ute.....till saken hör att jag är heller ingen bakfantast men det var riktigt härligt att sätta tänderna...menar händerna i degen och knåda på....gott bröd blev det, utan skryt....
SvaraRadera